Ana Sayfa Bilecik 24 Ocak 2015 413 Görüntüleme

BİLECİK’TE KASAPLAR DENETLENDİ.

BİLECİK BELEDİYESİ EKİPLERİ KASAPLARI DENETLEDİ.

Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ve Veteriner İşleri Müdürü Veteriner Hekim kontrolünde, Kasaplar denetlendi.

Sağlık ve hijyen açısından steril olması gereken yerlerin başında gelen et mamulleri satış alanlarında gerçekleştirilen denetimler kapsamında, ruhsat ve evrak kontrolünün yanı sıra, satışa sunulan et ve et ürünlerinin uygunluğu denetlendi.

Bilecik merkezde kapsamlı bir denetim şeklinde gerçekleştirilen denetimde fabrika satışı olan ve direk satımı gerçekleştirilen ürünlerin raf ömrünün uygunluğu, Gıda yönetmeliği kapsamında fermente işlem görüp görmediği bilgisinin yazılı olup olmadığı bilgisi kontrol edildi. Ayrıca saklama koşullarının yeterliliği açısından da gözlemlenen kasaplar uygulamadan memnun olduklarını ve vatandaşlarımızın sağlığı ve güveni açısından bu tarz denetimlerin sürekli olarak yapılmasını istediklerini dile getirdi.

Denetim hakkında konuşan Veteriner İşleri Müdürü Veteriner Hekim Nedret Avcı yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi.’’ Bilecik Belediye Başkanlığı olarak, vatandaşlarımızın sağlığı açısından önem arz eden tüm alanlarda denetimlerimizi sıklaştırarak vatandaşlarımızın sağlıklı ve güven içerisinde ürünleri temin etmelerin için bu denetimleri gerçekleştiriyoruz. Denetimlerimiz kapsamında ürün standartlarını sağlayıp sağlamadığı, raf ömrünü doldurmuş ürünlerin bulunup bulunmadığı, et ve et ürünlerine sağlığı etkileyecek etkenlere maruz bırakılıp bırakılmadığı gibi konularda inceleme yapıyoruz. Vatandaşlarımızı gıda ürünlerini alırken öncelikle raf ömrüne dikkat etmelerini rica ediyoruz. Oluşabilecek Bu tip oluşabilecek yetersiz veya uygunsuz durumlar ile karşılaştıklarında ALO 153zabıta ekiplerimizi aramaları bir vatandaşlık borcudur.’’ dedi.

 

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

*

code

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

BİLECİKSES